「麺場 浜虎」でコク系ラーメンを食べてみた！綿菓子も作れる横浜駅近くの人気店

横浜駅の近くに「麺場 浜虎（メンバ・ハマトラ）」というラーメン屋があります。
横浜駅付近のお店では、人気のラーメン店です。
醤油・塩・味噌、コクあり、季節限定などメニューも豊富。
コクありラーメンを食べて、とても美味しかったので紹介します。
店内には無料の綿菓子機も置いてあり、自分で作ることができるのも面白かったです。

「麺場 浜虎」横浜駅からのアクセスを紹介

浜虎横浜店は、横浜駅近くの鶴屋町にあります。

横浜駅からの徒歩ルート（JR 横浜駅から約5分）
横浜駅西口側の表玄関の外に出た場合。
右手にある「横浜モアーズ」の建物の、右の脇道を進んでいきます。
しばらく歩くと鶴屋橋があります。
橋を渡り最初の角を右に曲がり、道を進んでいくと、三方向の分かれ道の場所に出ます。
そのまま、真ん中の道をまっすぐ歩けば左手にお店がありますよ。

※一番近いのは、横浜駅の北西口に出ることです。
横浜モアーズの先の鶴屋橋の近くに、駅の出入り口があります。

「麺場 浜虎」のラーメンメニュー

お店に着いたら、まず外にある券売機で、食べたいラーメン券を購入。

※朝ラーメンがあります（8:00～10:30まで）

ご飯もの→白めし、玉マヨ鶏めし、キーマカレーめし
トッピング→半熟味付け玉子、豚チャーシュー

店内に入ると、ラーメンは普通か大盛り（1.5人前）かを聞かれました。
大盛りでも価格は同じです。

ハマトラ店について

店舗は横浜市内に3店舗あります
・浜虎 横浜店
・ハマトラ 日吉店
・ら～めん 浜寅 東戸塚店（乱切り蕎麦 浜寅　東戸塚店）
※東戸塚店は昼がそばで、夜がラーメンメニュー

同じはまとらでも浜虎、ハマトラ、浜寅と３店違う文字にしているのね。

選んだ浜虎ラーメンは、こく塩＆こく味噌ラーメン

悩みましたが、コクのあるラーメンが食べたい気分でした。
醤油も考えましたが、今回は２人で食べに来ていたので、それぞれ食べたい塩と味噌をチョイス。
3人なら醤油も味見できたなぁ～。

テーブルに着いてまず目に付いたのが、通の裏ワザの食べ方。

食べ終える前にお酢を少々を入れてみると未知の味・・・だそう。
あと、醤油、塩、つけ、こくなど選んだラーメンのおすすめスパイスも紹介されています。

その隣は、わたあめの作り方の説明が、、、何それ！

置かれているラーメンスパイス。

基本のおいしさを味わってから、食べ進めたあとにちょっと味を変化させちゃうのって楽しい！

食べ終わり直前に裏ワザのお酢も入れてみたよ！
結果、普通に少し酢味のあるスープ・・・
スープの残りが少な目で入れたので、量にもよるよね（苦笑）。

店内では、お水（冷たいジャスミン茶でした）と片付けはセルフ方式です。

こく塩鶏そば

こく塩鶏そば 880円
鶏白湯でコクをだしてるそう。麺は自家製太ちじれ麺。
トッピングは薬味野菜（季節により変わる）、メンマ、鶏チャーシュー、味玉、焼き海苔。

こだわりのもちもち麺と、濃厚なコクのあるクリーミーなスープがとても美味。
うまいよ、いいね！

メンマもコリコリして、すごくおいしいかったです。

こく味噌そば

こく味噌そば 880円＋チャーシュ150円追加
味噌は４種類をブレンドしていて、自家製太ちじれ麺。
トッピングは香味野菜、メンマ、肉みそ、焼き海苔。

ラーメンの写真の向きが変ですね・・
早く食べたいからと、急いで撮影したからね。

こく味噌の方は味玉がないので、チャーシューも追加でボリュームをだしてみました。
うん、こく味噌もうまい！

ただ食べ進めていくうちに、個人的感想ですが、味噌の味が少し濃いかな～とも感じます。
それでも、やはりおいしいんですよ。

綿菓子作りに挑戦！

店内の入口には、綿菓子作りの機械が置いてあります。

なんでも、自分で作って食べてよいそう。
しかも無料だよ！

おもしろそうなのでラーメンを食べてから、おもむろに席を立ち挑戦してみました。
スイッチＯＮにしてザラメを入れたら、割り箸でく～るくる、く～るくる。

できた～（*^_^*）
食後のデザートが完成。

子供が喜びそうなラーメン屋ですね。

大人だって嬉しい！

まとめ

横浜駅近辺にはラーメン屋がたくさんありますが、通いたいお店のひとつです。
こく塩鶏が美味と聞いていたので、食べてみて正解でした。
「麺場 浜虎」は人気店なので、休日は並ぶと思い、お昼どきを少し過ぎた頃に行きました。
3～4組並んでいましたが、比較的スムーズに店内に入れましたよ。
最近はマイラーメンブームで、ラーメンけっこう食べてるかも。

季節限定ラーメンも気になるし、他にも食べたいラーメンが！また、再訪します。

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