横浜駅直結「つばめグリル ルミネ横浜店」でランチ。
久し振りに、つばめグリルの包み焼きハンバーグが食べたくなり訪問。
看板メニューのつばめ風ハンブルグステーキ（ハンバーグ）はおすすめ！
他にも人気のトマトサラダ、セットのスープ、デザートで頼んだプリンと、どれも美味でした。
つばめグリル（ルミネ横浜店）の場所
横浜駅東口「ルミネ横浜」7階のレストラン街にあります。
ルミネ横浜の正面入口は、横浜駅中央通路地下1階にあります。
JR・京急線の改札口から近くて便利。
7階の端っこに「つばめグリル」があり、トイレや喫煙ルームから近いです。
外の壁沿いに椅子が並んでいるので、混んでいるときは座って待てます。
休日の11時少し前に行くと、6階エスカレーター前は行列でした。
土日・祝日の昼どきは混雑しています。
つばめグリルについて
昭和5年（1930）創業の老舗洋食（欧風）レストラン「つばめグリル」。
ルミネ横浜店
銀座通り本店は閉店しており、現在「品川駅前店」が旗艦店なんだとか。
銀座には「銀座コア店」があります。
特急つばめという名の列車が最初に東京駅を出発したのが、1930年（昭和5年）10月1日。
当初新橋に停車していましたが、やがて新橋には停車しなくなる。
新橋駅寄りにお店があったため、惜しむ地元の人々の声に押され、“つばめ”の名を後世に残すべく、“つばめグリル”と命名。
看板メニューは「つばめ風ハンブルグステーキ」で、昭和49年（1974）に誕生。
アルミホイルで包まれふっくらと膨らんだつばめ風ハンブルグステーキ。
昭和40年代、魚や肉などを包んで蒸し焼きにするパピヨット料理をヒントに開発され、アルミホイルで包まれたままお客様に提供するという演出が受け、発売後3カ月で一番の人気商品になりました。
（つばめグリル公式HP参照）
当時の主力商品であったビーフシチューとハンブルグステーキを組み合わせて
包み焼きにしたそう。
横浜の店舗
「つばめグリル」は、東京都、神奈川県の商業施設を中心に店舗があります。
＊ルミネ横浜店（横浜駅東口）
＊キュービックプラザ新横浜店（新横浜駅）
＊DELI CIAL横浜店（横浜駅西口・テイクアウト専門店）
つばめグリル（ルミネ横浜店）のメニュー
メニューの一部を紹介。
当店自慢と記載された「つばめ風ハンブルグステーキ」が一番人気！！
他にも、ハンブルグステーキがあり、全4種類でした。
季節限定を加えると5種類ほど。
- つばめ風ハンブルグステーキ
- 和風ハンブルグステーキ
- ジャーマンハンブルグステーキ
- トルネードハンブルグステーキ
- その他、季節限定のハンブルグステーキなど
訪問時は、スープセット（ライス又はパンとスープ）がありました。
アラカルトメニューも色々。
ニシンの酢漬けつばめ風、ポテトのチーズ焼き、各種サラダ。
帆立貝のクリームコロッケ、カキフライ、サーモンムニエル、チキンソテー、豚ロースステーキ（ペッパー風味）、ブイヤベースのおじやなど。
ガーリックトーストもおいしそう。
おつまみで、自家製ソーセージの盛り合わせもいいね。
夜はアラカルトを色々頼んで、ワインやビールと一緒に食事が楽しめそうです。
平日ランチメニュー
2023.12月時点
今回は休日ランチを楽しみました。
平日にルミネを訪問したときに、平日ランチメニューを確認。
トマトサラダの付くランチセットがありました。
注文したもの
2人で訪問。
テーブルにカトラリーが置かれていました。
水の入ったグラスも素敵。
メインのハンバーグに、スープセット、サラダ、デザートを注文！
トマトのファルシーサラダ
つばめグリルを代表するサラダとして、トマトのファルシーサラダも人気です。
湯むきトマトの丸ごとサラダで、久し振りだとつい頼んでしまいます。
トマトサラダの断面
トマトを半分に割ると、チキンサラダがでてきます。
トマトが冷えており、ソースと絡めて美味しい♪
スープはクラムチャウダー
スープは、クラムチャウダーでした。
ホタテ、海老がごろっと入っていたのでうれしいな♪
ライス＆パン
ご飯とライスが選べます。
連れはライス大盛りで注文していました。
名物！つばめ風ハンブルグステーキ（ハンバーグ）
看板メニューの包み焼きハンバーグ「つばめ風ハンブルグステーキ」。
パンパンに膨らんだアルミホイルに包まれて運ばれてきます♡
付け合わせは、ポテト＆クレソン。
アルミホイルを破ると、もわっとした湯気と共に、熱々のハンバーグが登場！！
自家製ビーフシチューがかかり、トロトロ牛バラ肉も美味しい。
ふっくらハンバーグの下には、インゲンもありました。
丸ごと1個の皮付きじゃがいもは、茶色のソースがかかりホクホクです。
和風ハンブルグステーキ（ハンバーグ）
こちらは和風ハンブルグステーキで、大根おろしがのっています。
北海道羅臼産の昆布と鹿児島県枕崎産の鰹節の合わせだしとマスタードでいただきます。
さっぱりしたハンバーグ気分のときにおすすめ。
かぼちゃプリン
デザートが食べたくなり、かぼちゃプリンをはじめて注文。
アイスも付いています♪
人気No.1の野菜デザートなんだとか。
かぼちゃ味がしっかりしており、とても気に入りました♡
まとめ
横浜駅直結なのも便利で、安定のおいしい洋食が食べれます。
歴史と伝統を感じ、子供から高齢の方まで、どの年齢にもおすすめできる洋食店（欧風）だと思います。
いつもハンブルグステーキなので、今度違うメニューも頼んでみたい。
でも、やっぱり名物ハンバーグを頼んでしまいそう！！
以前京都を旅行したときに、ハンバーグ、トマトサラダ、プリンをいただきました。
ハンバーグとトマトサラダを見て、つばめグリルを思い出しました。
どっちも美味しいので、どっちもおすすめです♪
お店の情報
横浜ルミネは東口にあります。
横浜駅から、みなとみらい方面に行くついでにも寄れます。
- 店名：つばめグリル ルミネ横浜店
- 住所：横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜店 7F
- 営業時間：11:00～22:30
- 定休日：ルミネ横浜に準じる
- つばめグリル公式サイト
