南粤美食（なんえつびしょく）の釜飯＆エビワンタン麺！テイクアウトもおすすめ

横浜中華街にある広東料理のお店「南粤美食」に行ってきました。
ローズホテル横浜の向かいにあり、2016年にオープンしてから、じわじわと人気が出てきたお店です。
テレビで放映された影響もあり、休日は行列していることもあります。
名物は丸鶏の塩蒸し焼き、釜飯、海老ワンタンなどです。
ランチの時間に訪問して、食事と持ち帰りをしてきました。

南粤美食の場所は、ローズホテル横浜の目の前です

横浜中華街のメインストリートの裏手にあります（開港道の通り）。

朝陽門側から近いです。

右の赤い外装のお店が「南粤美食」

写真の奥に横断歩道が見えます。
右手に交番があり、中華街大通り（メインストリート）があります。
左方面に曲がると朝陽門が見えます。

南粤美食のお店の向かいは、ローズホテル横浜。
メイン通りの賑やかさとは対象的に、比較的空いている通りです。

南粤美食のランチメニュー

広東省出身のシェフが作る料理は、手間をかけた本場の味。

1、2Fが店舗です。
1Fはこじんまりしていてカウンターに5人座れ、その横に小さいテーブル席が2つあります。
2Fはテーブル席がいくつかある見たいです。
シェフ１人で作っているので忙しそうでした。

お店の外にランチメニューの看板が置いてあります。

店内の壁にもメニューが張ってあります。
ランチ時間は、メニュー表は渡されなかったので、外の看板と店内の壁に貼られたメニューを見て決めました。

以前に訪問したときの写真ですが、右上に釜飯メニューのみもあります。

その他メニュー
・香港海老雲呑麺と同じ価格で、エビワンタンのみ（麺なし）の香港海老雲呑（6個）
・XO醤水餃子（6個）

トータルで見ると、釜飯、海老雲呑、丸鶏の塩蒸しがオススメのようです。
他に単品のおかずを注文していた方もいたので、夜のメニュー表も頼めば見せてもらえるのかも。

店内の1Fカウンター上部に置いてある、瓶詰めされた食材が本格的！

土鍋料理に使用される干し肉は、ビルの屋上で干された自家製です（以前TVで観たよ）。

釜飯とエビワンタン麺を食べてみました

せっかくだから両方食べたいよね！
釜飯はお米から炊くので、約20分くらい待ちます。
注文すると、時間が掛るけど大丈夫かどうか？聞かれました。

両方頼むなら先にエビワンタン麺を食べながら、待っている感じですね。

急いでいる場合は、エビワンタン麺の注文がいいです。

エビワンタン麺

多くの人が注文している海老雲呑麺 980円。

小ぶりサイズのどんぶりに入っています。
海老の存在感バツグンの、ブリブリのワンタンです。
すご～～～くお気に入りです♡

麺は細く、シコシコして独特のゴムのような食感。
よくわからないけど、なかなか出会えない味ではまります。

釜飯（ボウジャイファン）

こちらは、腸詰め、干し肉、しいたけ、スペアリブ釜飯 1280円。

最初に蓋を取ってきれいな状態をみせてくださります（写真撮れなかった）。
お店の方が、おこげをゴリゴリはがして混ぜてくれたとこです。

人気の腸詰め、干し肉、貝柱と悩んだけど、スペアリブも美味しそうと思い選びました。
出来立ての熱々で、すごく美味です～～～。

ただし！スペアリブを細かく切ったのが入っており、骨があるのがめんどうでしたね。。。
腸詰め干し肉はしっかりした味で、かみしめると深い味わいがします。

丸鶏の塩蒸し焼きをテイクアウト

店頭のポスターを見て、これ買って今日の夕飯の1品にしちゃおう♪と決めたよ。

丸鶏の塩蒸し焼きは、オーナーシェフの故郷の味だそう。

すごい、半羽で充分！
お店にどかんとローストされた丸鶏が置いてあって、注文するとバンバンと切り分けてくださいました。

透明パックに入れて、白いビニール袋で渡してくださいます。

持ち帰ってきましたよ～。

塩気がしっかり効いていて、うま味が凝縮！お肉にかぶりついてうまうま♪
骨の食べづらさはあるものの、しゃぶってしまいます。
ご飯がいくらでも食べれてしまうよ。

ビールのおつまみにも合います。

まとめ

紹介した3つの中で1番は？と聞かれたら、個人的にはエビワンタン麺ですかね。
仲間と来た場合は、いろいろ頼んでシェアするとよさそう。
男性は1品だと量的に物足りなさそうです。
でもここは中華街！また別のお店にはしごや食べ歩きもできます。
並んでいる場合は、釜飯を注文するお客さんが多いと回転が悪いかも。
どうしても食べたいなら予約が良さそう。
ランチの時間に行列なく空いていたら、ラッキーと思って１度食べてみるといいですよ。
南粤美食は、ディナーも期待できそうなお店です。

また、エビワンタンが食べた～い！

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