横浜駅の鶴屋町にある「鶴一家」で辛い地獄ラーメンを食べてきました。
横浜家系ラーメン店のひとつで、なんと24時間営業なのがうれしい!
辛いラーメンが食べたくなり訪問。
駅ビル経由で行けるようになったので、アクセスもよくなりました。
横浜駅からの行き方・営業時間
横浜駅西口の鶴屋町にあります。
JR横浜鶴屋町ビル「CIAL横浜ANNEX」経由で行くのが便利。
JR横浜タワー内の「ニュウマン横浜」2階から連絡通路(歩行者デッキ)があります。
連絡通路である「はまレールウォーク」を通り鶴屋町ビルへ移動。
1階に降りるエスカレーターがあります。
降りたら写真の路地が近くにあるので、すぐお店に到着。
別ルートとして、横浜西口にあるモアーズの横を通り、鶴屋橋から行くこともできます。
また「横浜駅」きた西口を出ると、鶴屋橋が近いです。
駅から徒歩約4~5分くらい。
赤い看板が目印で、24時間営業のようです。
お店の隣には、タイムズの駐車場がありました。
店内は、L字カウンター席と奥にテーブル席が2つあります。
鶴一家のメニュー
お店に入ると、すぐ右側に券売機が置いてあります。
主なラーメン
*家系豚骨ラーメン
*豚塩ラーメン(ゆず塩)
*地獄ラーメン
*デスラーメン
*鶏ガラ醤油ラーメン
*しじみラーメン
*つけ麺
(濃厚つけ麺、豚塩つけ麺、地獄つけ麺)
代表的なメニューは地獄・豚骨・豚塩のようです。
- 味玉ラーメン(煮玉子付き)
- ちょうどいいセット(ライス、煮玉子、のり5枚)
- チャーシュー麺(チャーシュー4枚)
- スペシャル(煮玉子、チャーシュー4枚、のり増し)
スペシャルは全部乗せの豪華バージョンですね。
味玉選べばだいたい全部の具が付くと予想。
今回二人で訪れて、地獄ラーメンと豚骨ラーメンの味玉付きにしました。
【トッピング】
大盛り、チャーシュー、キャベツ、白髪ねぎ、スペシャル、刻みねぎ
湘南煮玉子、のり増し、ほうれん草など。
【ご飯もの】
小ライス、ライス、ミニネギ丼、ネギチャーシュー丼。
注文の仕方
発券機で購入したら、スタッフに券を渡します。
その際に麺の硬さ、味の濃さなど聞かれました。
・麺の硬さ(固め、普通、柔らかめ)
・味の濃さ(濃いめ、普通、薄め)
・油の量(多め、普通、少なめ)
地獄ラーメンの券を購入した場合は、さらに辛さレベルも伝えます。
空いているテーブルを探して着席。
各テーブルには、酢、辛味調味、すりおろしにんにく、こしょう、すりごまなどが置いてあります。
地獄ラーメンについて
地獄ラーメンについてレポします。
地獄ラーメンの辛さについて
辛さは5段階。
よく見ると、店内にラーメンスープの辛さのレベルが書いてあります。
②辛(普通)
③中辛
④大辛
⑤激辛
ただし公式HPのほうは①~④の4段階と書いてあります。
変更があったのかも知れません。
辛いのがそんなに得意ではないけれど、ちょっと食べてみたい場合は①か②がよいと思います。
逆に辛いのが大得意な場合、地獄ラーメンのさらに上のデスラーメンがあります。
かってな想像ではありますが、恐ろしく辛いレベルなのでは?!
地獄味玉ラーメン
辛いのは好きですが、激辛すぎても困るので、様子見るために辛さレベル3(中辛)にしてみました。
待つこと約5分くらい。
地獄味玉ラーメン(990円)は、真っ赤なラーメンです。
麺かため、味は普通、脂も普通を選択。
具材はチャーシュー、ほうれん草、ねぎ、海苔、煮玉子。
そして焼き海苔の上に唐辛子パウダーが!!
味玉はしっかり味がついていました。
麺はストレートの中太で、もちもちで美味。
※「浅草開化楼」の麺を使用。
スープは、濃厚豚骨に自家製の激辛タレを組み合わせています。
唐辛子の粉はスープと混ぜないと、ちょいきつい。
辛さにより粉の量が多くなるっぽいですね。
ただし、唐辛子の粉がのっていないラーメンも見たので、辛さレベルが低ければ粉なしもあるみたいです。
食べ進めていくうちに汗が出てきて、新陳代謝が良くなってきましたよ。
辛い食べ物がちょい苦手な連れは、スープを1口味見て「辛くてダメだわ」と言っていました。
中辛でも十分辛かったので、私的には中辛くらいがちょうど良い。
大辛だと辛すぎるレベルになりそうです。
個人的に美味しいと感じられる辛さで、満足です。
家系豚骨ラーメンはお店定番
辛いの苦手な方はこちら!
てか、こっちがノーマルで一般的。
マイルドさが特徴の家系ラーメンです。
一緒に行った連れが選択したのは豚骨味玉ラーメン(910円)。
地獄ラーメンと同じく、麺かため、味は普通、脂も普通を選択。
クリーミィーなまろやかさを感じる醤油ベースの豚骨ラーメンがおいしい。
途中、卓上のにんにくを足せば、おいしさがさらにUP。
味見させてもらい、こっちもいいな~と思いました。
具材はチャーシュー、ほうれん草、ねぎ、海苔、味玉。
お互い味玉付きラーメンを選んだので、辛くないだけで同じ具材です。
まとめ
地獄ラーメンがあるとの情報を知り、行けるタイミングを待っていたお店です。
めちゃくちゃ辛いのはダメですが、おいしい辛さは好きなので楽しみにしていました。
辛さ3(中辛)は自分的にベストでした。
また辛さを求めて食べたくなるかも!!
豚骨ラーメンも美味しいので、次回はこちらも堪能したいかな。
朝や遅い時間でも対応しているのは、何かと便利ですね。
お店の情報
- 店名:鶴一家(つるいちや)
- 住所:横浜市神奈川区鶴屋町1-7-34
- 営業時間:24時間営業
- 定休日:無休
- 駐車場:隣にコインパーキングがあります
- 鶴一家公式サイト
食べログサイト(鶴一家)