【横浜桜木町】牛カツ京都勝牛コレットマーレみなとみらい店でランチ!食べ方が楽しい

「牛カツ京都勝牛コレットマーレみなとみらい店」ロースカツ、タンカツの相盛り膳

桜木町駅前のコレットマーレ「牛カツ京都勝牛」でランチ
カツのつけだれが数種類用意されているので、食べ方が楽しいと思いました。
ライン登録すれば、ご飯・味噌汁・キャベツのおかわり自由です。
お肉が相盛りで2種選べたのと牛タンカツもあったので食べてみました。

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牛カツ京都勝牛コレットマーレみなとみらい店の場所

コレットマーレは、桜木町駅前にある商業施設。

「牛カツ京都勝牛コレットマーレみなとみらい店」の外観

コレットマーレ6階レストラン街に「牛カツ京都勝牛」があります。

映画館(横浜ブルク13)のあるフロアのレストラン街で、映画鑑賞後に訪問しました。

映画鑑賞券を見せることで、割引サービスもありました。
サービスは期間限定の可能性もあります。詳しくはコレットマーレ公式HPをご確認ください。

牛カツ京都勝牛について

京都で創業したお店で、牛カツ専門のチェーン店です。

店舗を見ると、日本以外の世界の国でも展開しているようです。

食べ方のバリエーションが魅力!

「牛カツ京都勝牛コレットマーレみなとみらい店」食べ方いろいろの看板注目したのは、食べ方のバリエーションがあること。

手前のだし醤油、山椒塩、牛カツソースは基本で付いてきます。

後は、選んだメニューによって、付いてくるタレが違いました。

「牛カツ京都勝牛コレットマーレみなとみらい店」牛カツ美味しい食べ方の案内

カツの美味しい食べ方6種が紹介されていました。
*わさび醤油
*山椒塩
*牛カツソース
*京カレーつけ汁
*京玉(半熟温玉)
*みぞれポン酢

横浜の店舗

横浜の店舗は3店舗(2022.5月時点)。

*牛勝京都勝牛横浜ポルタ店(横浜駅東口ポルタ地下街)
*牛勝京都勝牛ヨドバシ横浜店(横浜駅西口ヨドバシ地下2階)
*牛勝京都勝牛コレットマーレみなとみらい店(桜木町駅前)

メニューについて

店頭にメニュー表が置いてあります。

「牛カツ京都勝牛コレットマーレみなとみらい店」の牛カツメニュー看板

牛カツの肉の部位は5種類(サーロイン、ロース、ヒレ、タン、黒毛和牛)ありました。
※店舗によって、違うかも知れません。

牛カツの肉の部位
  • 牛ロースカツ
    赤身の旨みを楽しむなら、元祖「赤」の牛ロースカツ。
    希少部位「ハネシタ」を使用。
  • 牛サーロインカツ
    赤身と脂のバランスを楽しむなら名物「白」の牛サーロインカツ。
  • 牛ヒレカツ
    しっとりとした肉質が特長の赤身肉(低脂肪高たんぱく)。
  • 牛タン
    牛タン特有の心地よい歯ごたえ。
  • 黒毛和牛
    和牛ならではの脂の甘さと濃厚な牛肉の旨みを味わえる。

「牛カツ京都勝牛コレットマーレみなとみらい店」名物、元祖、相盛りメニューについての看板

元祖赤・名物白とがあり、元祖赤は「牛ロースカツ膳」名物白は「牛サーロインカツ膳」

さらに相盛り膳のメニューがあり、2つの部位をハーフ&ハーフで食べ比べできます。

4種の部位を味わえる(サーロイン・ロース・ヒレ・タン)牛カツ欲張り御膳もありました。

「牛カツ京都勝牛コレットマーレみなとみらい店」おかわり牛カツ(単品)のメニュー

おかわり牛カツ(追加注文可能)

注文後に物足りない場合は、牛カツを追加注文することも可能。

みぞれポン酢、京玉、京カレーつけ汁も追加できます。

LINE公式アカウント友だち登録で、ご飯・味噌汁(赤だし)・キャベツなどはおかわり自由

他に季節限定メニューもあります(訪問時はカツオでした)。
カツのお重もありました。

詳しいメニューは、牛カツ京都勝牛公式HP(メニュー)で確認できます。

牛カツ膳の相盛りをランチで食べてみた!

少し遅めのランチでしたが、休日だったので混んでいました。

席はテーブル席とカウンター席があります。

「牛カツ京都勝牛コレットマーレみなとみらい店」の卓上調味

カウンター席は空いてたので、待たずに入れました。
カウンターでもゆったりテーブルなので、落ち着いて食べれます。

卓上調味は、ドレッシング、だし醤油、ソース、七味、すりごまなど。

お茶ポットも置いてありました。

牛カツ相盛り京玉膳(サーロイン+ロース)

「牛カツ京都勝牛コレットマーレみなとみらい店」サーロインカツ、ロースカツ相盛り京玉膳

相盛りメニューから、サーロインカツ、ロースカツ相盛り京玉膳(1,590円)

お膳の手前が基本のタレ(だし醤油、山椒塩、牛カツソース)。
奥の左は京玉、右は京カレーつけ汁。
他にワサビも添えてありました。

京玉膳だったので、京玉が付いています。

「牛カツ京都勝牛コレットマーレみなとみらい店」サーロインカツとロースカツの相盛り

牛カツの薄衣は、サクサクで軽い口当たり。

ハマくま
名物白(サーロイン)と元祖赤(ロース)のどちらも食べれるメニューで、おすすめです。

牛カツ相盛り膳(ロース+タン)

「牛カツ京都勝牛コレットマーレみなとみらい店」ロースカツ、タンカツの相盛り膳

相盛りメニューから、ロースカツ、タンカツ相盛り膳(1,890円)

こちらは、基本のタレ3種の他、タンカツ用の青唐辛子味噌が付きました。

「牛カツ京都勝牛コレットマーレみなとみらい店」ロースカツとタンカツの相盛り

2人で訪問したので、お互い違うカツを一切れ交換して楽しみました。

どのカツも美味しかったです♪

ハマくま
タンカツが食べたかったのと、元祖ロースカツ(ハネシタ)ということで選択してみた。

各自好きなのを頼みましたが、ヒレを選んで分ければ4種食べれたなぁ~。
今度訪問するなら、牛ヒレカツも食べようと思いました。

まとめ

牛カツを食べるのは、かなり久し振り。
映画館と同じフロアなので、映画ついでにも寄りやすいです。
牛タンを食べたい気分だったので、同フロアの牛タンのお店「利久」と悩みました。
たまには、牛カツのタンにしてみようと「牛カツ京都勝牛」を選択。
肉の部位が、相盛りで2種類選べるのはうれしかったです。

ハマくま
タレが豊富で、カツが足りないくらい!
楽しく食べれました。

お店の情報

  • 店名:牛カツ京都勝牛コレットマーレみなとみらい店
  • 住所:横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ6F
  • 営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
  • 定休日:無休(コレットマーレに準ずる)
  • 牛カツ京都勝牛公式サイト

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