横浜・山手にある老舗洋食レストラン「山手ROCHE(山手ロシュ)」でランチ。
お店こだわりのデミソースが気になっていました。
デミソースが味わえるビーフシチューハンバーグとオムレツライスを注文。
他にオムライス、スパゲッティなどもありました。
お店のアクセスも含め紹介します。
山手ロシュの場所・アクセス
横浜山手の本通り沿いにあり、外国人墓地が目の前です。
上写真(左)のビル(カーネルスコーナー)1階の赤い屋根のあるところが「山手ロシュ」です。
隣にとんがり屋根が見えますが、そちらは「山手十番館」。
目の前は山手本通りで、道路を挟んで外国人墓地あり。
港の見える丘公園からも近いです。
お店に近づくと店名「ROCHE(ロシュ)」の文字を発見。
山手散策では何度もお店前を通過していますが、はじめて訪問。
老舗らしいアンティークな雰囲気。
入口前には、昔ながらのサンプルケースも置かれています。
改札出て右のエレベーター又はエスカレーターでアメリカ山公園へ。
アメリカ山公園を出て、右に外国人墓地を見ながら坂を上ると山手本通りに出ます。
右方向に「山手ロシュ」あり。
お店専用の駐車場はありません。
山手ロシュについて
昭和42年(1967)創業の老舗洋食レストラン。
山手ロシュのある建物自体が1967年に建てられ、その時からずっと営業しているんだとか。
店内の窓からは、行き交う観光客の姿も見えました。
公式HPを読んで、デミソースがウリなのではと思いました。
デミソースについて
牛筋・鶏がら・ミルポワ(香味野菜)などをオーブンでじっくりロティしてから2~3日とろ火で煮込み、漉してからまた新しくロティされた素材を煮込む・・・何度か繰り返されてやっとベースができあがります。 当店ではゆうに10日以上はかかる大事なソースで、ご家庭ではなかなか真似の出来ない手間ひまかけた分の価値が生きています。(山手ROCHE公式HP参照)
デミソースのところを読むと、食べたくなります♪
山手ロシュのランチメニュー
休日に訪問。
ランチメニューがありました。
セットメニューとプレートメニューがあります。
- ハンバーグステーキセット
- ビーフシチューハンバーグセット
- 千葉県産ロース肉のグリルセット
- 牛フィレ肉の薄切り網焼きセット
- ナポリタンスパゲティーセット
- オムライスと海老フライのプレート
- オムレツライスと海老フライのプレート
セットメニューは、サラダ・ライス又はパン・ドリンク付き。
プレートメニューは、サラダ・ドリンク付き。
※プレートメニューのサラダは、一緒にプレートにのっています。
【ランチに付くドリンク】
ホットコーヒー、ホットティー、レモンティー、ミルクティー、アイスコーヒー、アイスティー、アイスレモンティー、アイスミルクティー、ウーロン茶から選択。
その他、別料金でビール、ワインなど頼めます。
ビーフシチューハンバーグセット
連れが頼んだビーフシチューハンバーグセット(2,500円)。
※訪問時の価格です。
ご飯かパンでパンを選びました。
じゃがいもと人参グラッセが添えられています。
私もビーフシチューハンバーグにしようかと思いましたが、せっかくなので違うのを注文。
こちらは味見させてもらいました。
ビーフシチューのお肉がやわらかく、ハンバーグも美味でした。
オムレツライスと海老フライのプレート
オムレツライスと海老フライのプレート(2,000円)。
オムレツライスのソースがデミソースだったので選びました。
聞いてみたら、ビーフシチューハンバーグのソースと一緒とのこと。
ワンプレートで、サラダ、エビフライ2本付いています。
半熟のふわとろオムレツに、濃厚デミグラスソースがうれしい。
デミソースが甘いのでびっくり!
なかなか味わえない、独特のソースがいいねと思いました。
エビフライ&タルタルソースもおいしかったです。
セットランチのドリンク
食後のドリンク。
食事と一緒又は食後かを選べたので、食後でお願いしました。
ゆっくり食事を楽しむことができました。
まとめ
山手散策ついでのランチに、老舗洋食の味が楽しめます。
こだわりのデミソースである、甘めのソースは記憶に残る味。
他のお客さんが頼んでいたナポリタンスパゲティーも美味しそうでした。
今度食べてみようかな。
店内のショーケースにケーキがあったので、カフェも楽しめそうです。
お店の情報
- 店名: RESTAURANT 山手ロシュ
- 住所:横浜市中区山手町246 カーネルスコーナー1F
- 営業時間:11:00~14:20、17:00~18:50
- 定休日:月曜、火曜
- 山手ロシュ公式サイト