パブロフ元町本店でカフェ(アフタヌーンティー)と持ち帰り！フレンチトーストも美味なパウンドケーキ専門店

「パブロフ元町本店」でカフェをしてきました。
横浜のおすすめ洋菓子店のひとつで、パウンドケーキの専門店です。
中華街や山下公園に近い場所にあります。
アフタヌーンティーに付いていた、フレンチトーストがとても美味でした。
またお土産として、ミニサイズのチーズケーキも買ってみました。
横浜駅のベイクウォーターにもお店があります。

パブロフ元町本店の場所とアクセス

横浜中華街の外れに位置する場所（元町・山下公園寄り）にあります。

最寄り駅はみなとみらい線「元町・中華街駅」。
3番出口からが1番近いです。

元町本店となってますが、駅の出口は中華街側になります。

3番出口を出たら、元町方面に歩いて行きます。
最初の角を右に曲がり、少し進めばお店があります（徒歩約1分）。

パブロフ元町本店

「ザ クラブ オブ エクセレントコースト（結婚式場）」の建物の側面にお店があります。

クラシックで落ち着きのある外観。

中華街がすぐ近く！

上写真の通りを進めば、横浜中華街に向かいます。

パブロフについて

2012年に横浜元町にオープン。

パブロフの原点は、結婚式のお引き菓子だそう。

お引き菓子は「幸せのおすそわけ」であり、
新郎新婦から贈られる「幸せのバトン」。
たくさんの方々にパウンドケーキをお届けする中で、
より多くの方々に幸せをお届けできるよう、新たな可能性をこのパウンドケーキに託し、
新感覚のオリジナルパウンドケーキショップを2012年、横浜元町に出店いたしました。

（引用：パブロフのパンフレット）

パウンドケーキを選ぶときに、花言葉のようなひとことメッセージが書いてありました。
何だろうと思っていましたが、パンフの説明を読んで納得。

またロゴマークは犬ですが、お店の名前は「パブロフ犬」に由来しているそうです。
※パブロフ犬とは、条件反射の実験
店名を聞くだけで、美味しいパウンドケーキを思い出す♪

店舗情報

横浜・東京にお店があります（2021.3月時点）。

＊横浜 元町本店
＊横浜ベイクォーター店
＊東京 銀座店
＊六本木店
＊虎ノ門店

カフェ店内の様子

入り口を入るとショップがあります。

その奥は、カフェができる喫茶ルーム。

カフェスペースとして、2か所お部屋がありました。

上写真は、緑を基調とした部屋。
他に赤を基調とした部屋もあります。

どちらもエレガントな空間で、インテリアがおしゃれです。

滞在時間については、混雑時は最大90分でお声をかけさせていただくことがあると記載がありました。

客層は女性が多め。

カフェメニュー

パブロフのアフタヌーンティーが食べたかったので、近くに来たときに訪問。

店頭に置いてあるメニュー表

おおまかなメニュー
＊ケーキセット
＊アフタヌーンティー
＊フレンチトースト（甘いタイプ・甘くないタイプ）
＊プリンアラモード

店内のセットメニュー

セットメニューにはドリンクが付きます。

パブロフ公式HP（カフェ）でメニューが確認できます。

アフタヌーンティー

2段重ねのアフタヌーンティーが楽しめます。

セットメニューは、甘いパウンドケーキが3種選べます。
※フレンチ＆サクレセット以外

パウンドケーキのサンプル

訪問時は、9種類のパウンドケーキを持ってきてくださりました。
※＜＞内は花言葉のようなケーキ言葉

この中から自分好みの3種類を選びます。
選んだら、番号を伝えます

どれも美味しそうで、めちゃ悩んじゃう♪

季節とかで、パウンドケーキの内容は変更しそうですね。

ドリンクはコーヒー＆紅茶

数種類のドリンクの中から、パブロフオリジナルを選択。

パブロフオリジナルオーガニックコーヒー

ホットコーヒーを選択。

パブロフオリジナルブレンドティー

紅茶は、ダージリン、アッサム、セイロンをブレンドした爽やかなベルガモットと優雅なローズの香りの紅茶。

カップ2杯分飲めました。

他にカフェラテ、季節のブレンドティー、中国茶などもあります。

パブロフセット

お店の名前のパブロフセット（1,324円）。

下段は、甘いパウンドケーキ3種。

上段は、甘くないタイプ2種＆サラダ。
サラダ横に、クリームチーズが添えられています。

甘くないタイプは、今週のケークサクレと書いてあったので、内容は変更するみたい。

パウンドケーキ甘いの＆甘くないのが両方楽しめます！

パウンドケーキ

甘いパウンドケーキに、クリームが添えられています。

写真は、クレームバニーユ、ピスタチオ、フレーズブラン。

写真左のクレームバニーユが人気のようで、残りあと少しのとこをゲットできました。
上部がパリパリのキャラメリゼになっています。

どれもしっとり濃厚で、すごく美味しいです。

フレンチ＆ケーキセット

フレンチトーストもメニュー表にあったので、食べたくて選択。

フレンチ＆ケーキセット（1,680円）。

下段は、フレンチトースト。

上段は、甘いパウンドケーキ3種（マロン、ベリーベリー、ショコラ）。

甘いパウンドケーキとフレンチトーストが楽しめる贅沢セット。

フレンチトースト

フレンチトーストが想像より、やわらかくてびっくり。

中はとろとろで、めちゃくちゃ美味！

付け合わせはフルーツ、そしてクリームの下にバニラアイスが隠れてます。

アイスが溶けてしまうので、先にフレンチトーストを食べることをおあすすめします。

チーズケーキなど持ち帰り

店内のショップには、中央に黒いパブロフ犬が鎮座。

お土産として購入できる、パウンドケーキがショーケースに並んでいます。

季節のパウンドケーキもあり、訪問時はいちご系が目立ちました。

日持ちしない生菓子系と日持ちするタイプがあります。

手土産にいいね

壁側には、セットの見本が展示。

パブロフ・オリジナルアソートは、贈り物に最適。

個包装されています。

数、大きさなど目的に合わせて、詰め合わせセットが選べます。

持ち帰ったケーキ

気になっていたチーズケーキと食べたかったケーキを購入。

袋や箱もおしゃれです。

それでは、箱をオープン。

＊チーズケーキ（ミニフロマージュ）（450円）
＊キャラメルナッツのパウンドケーキ（600円）

キャラメルナッツの方は、9種の中にありました。
3種しか選べないので、気になったけど選べなかったのは、買って帰るという方法もできます。
食べて美味しかったのを購入してもいいね。

個人的に大好きなチーズケーキ。

1本でも売ってますが、味見したかったのでミニサイズを買ってみました。

濃厚でおいしいです。

パブロフ横浜ベイクォーター店

横浜駅でも買えます。

横浜駅東口にある横浜ベイクォーター店。

イートインもあるようですが、ショップがメイン。
元町・中華街まで行く時間がない場合は、こちらでお土産として買えます。

まとめ

パブロフ本店は、パリのお店に訪れた感覚。
おしゃれな空間、スイーツの味と全てが満足で、素敵な時間が過ごせます。
パウンドケーキ、フレンチトーストは、ほんとうに美味しかった♡
お店のコンセプトのように、幸せな気分になれました。
女友達同士、カップルにおすすめ！
また1人で訪れても、優雅なカフェタイムを過ごせます。

お土産としても購入したい！
パウンドケーキの名店だと思いました。
中華街で食事して、カフェをこちらにしてもいいね。

お店の情報