ハイアットリージェンシー横浜のペストリーショップ「MARKET(マーケット)」で、食パンとケーキをテイクアウトしてきました。
最寄り駅は日本大通り駅で、山下公園、横浜中華街も近いです。
お土産が買えるショップの様子、購入したホテルメイドの食パン、ケーキなどを紹介します。
ハイアットリージェンシー横浜の場所
本町通り沿いにある「ハイアットリージェンシー横浜」。
隣には「KAAT神奈川芸術劇場」があります。
だいたい日本大通りと横浜中華街の中間ぐらいの場所にあるホテルです。
他に、みなとみらい線「元町・中華街駅」1番出口より徒歩5分です。
お土産ショップ「MARKET(マーケット)」
ホテル1階にあるペストリーショップ「マーケット」。
正面玄関を入るとフロントがあり、その右奥にショップがあります。
ショップの入口に「MARKET」と書かれています。
毎日焼き立てのホテルメイドの食パン『nikin』や四季折々のケーキ、全国選りすぐりのギフトアイテム、横浜のお土産など販売。
訪問したときは、横浜土産として霧笛楼(ショコラ)、横浜三塔物語(スティックケーキ)、ありあけハーバーなどのお菓子がありました。
ショーケースには、カットケーキが並んでいました。
(ホールケーキの注文は、公式HPを読むと3日前までの事前予約制。)
ホテル特製のオリジナルケーキは、華やかさがあります。
ショップで購入したときの手提げ袋は『HYATT REGENCY YOKOHAMA』のホテル名のみのシンプルな白でした。
看板商品の食パン(nikin)
公式HPを確認すると「MARKET(マーケット)」の看板商品は食パン。
ホテルベーカリーとして販売しているパンは、食パンのみでした。
nikin(ニキン)と言う名前の二斤の食パン。
※訪問時の価格は880円(税込み)。
オンライン予約もできるようです。
食パン販売してるかな?と午前中にふらりと訪問したら、買うことができました。
【焼き上がり時間】
①10:00~10:30 ②11:30~12:00
紙袋から出したところ!
食パンに「ガーデンネックレス横浜」のガーデンベアが焼印されていました。
開催期間中のコラボではないかと思われます。
ホテル館内のレストラン「Harbor Kitchen」、バー&ラウンジ「The Union Bar & Lounge」でもnikinの食パンを使ったアレンジメニューが楽しめるそうです。
購入した食パンには、保存用の透明ビニール袋が付いていました。
パンの日持ちは3日、あとは冷凍で保存してくださいとのこと。
生で食べたり、トーストだったり、他に厚切りにしてピザトーストにしていただきました。
サンドイッチにしても良いね。
生地の中にたっぷりの練乳とはちみつを加え、乳脂45%の北海道産生クリームを練りこむことで、生地のコクを出しているそう。
もっちり、ふわっとして美味しいです♪
ショップに美味しそうな蜂蜜やジャムなどもあったので、合わせて買うのも良さそう。
ケーキもテイクアウト!
ホテル特製のケーキも食べてみたい♪
家用のおやつとして、ケーキを2個購入。
定番のショートケーキと思われる「シャンティーフレーズ」。
ケーキの上部に、ブルベリー、いちご、木いちごがのっています。
スポンジ生地と生クリームの間にいちごがたっぷり!
いちごの存在感の強いケーキで、美味でした。
こちらは「国産栗のプレミアムモンブラン」。
銀箔が付いていました。
ケーキの中央にも、栗が入っています。
栗風味を感じる上品な味で、高級感を感じるモンブランが素敵!
木のフォークとおしぼり付きです。
冷蔵庫で冷やして、どちらもおいしくいただきました♡
まとめ
ハイアットリージェンシー横浜の食パン目当てに訪問。
ついでにケーキもテイクアウトして、自宅でホテルメイドの味を楽しみました。
いつかホテルで食事もしてみたいと思います。
ホテルの情報
- 施設名:ハイアットリージェンシー横浜 「MARKET」
- 住所:横浜市中区山下町280-2
- 営業時間:10:00~18:00
- 定休日:無休
- ハイアットリージェンシー横浜公式サイト(MARKET)
違う種類のケーキも気になります。