みなとみらいで牛たんを食べたいときに利用したいお店を紹介。
「味の牛たん喜助」横浜ランドマーク店です。
仙台で誕生した牛タン専門店が人気で、何度か訪れています。
ランドマークプラザの1階の飲食店が集まるエリアにあります。
店内で食事をした他、平日限定のお弁当も購入してみました。
味の牛たん喜助横浜ランドマークプラザ店の場所
ランドマークタワーの商業施設「ランドマークプラザ」1階へ。
最寄り駅は「桜木町駅」「みなとみらい駅」。
ランドマークプラザ1階は、クイーンズスクエアとも繋がっています。
飲食が集まるエリアのちょうど真ん中あたりにお店があります。
隣は「つけめんTETSU」のお店。
向かいには「コメダ珈琲店/おかげ庵」があります。
味の牛たん喜助について
昭和50年(1975)1月1日に創業。
「炭火焼牛たん」を仙台名物に育てあげたお店。
自社工場もあり、プロが厳選した牛たんを加工。
素材の良さを生かし、食べやすい厚さ、手ぶりでの味付けにこだわっているそう。
じっくり熟成させてうま味を引き出した牛たん料理が楽しめます。
本場仙台では、お土産専門店もあるようです。
横浜の店舗は、ランドマーク店1店舗のみ。
ランドマークに昔からあるお店なので、もうあるのが当たり前の存在になっています。
神奈川県ですと、他に川崎市にある「グランツリー武蔵小杉店」があります。
平日ランチのメニュー
平日ランチタイムは14時まで。
定食のご飯は麦飯で、大盛り(320g)のサービスあり。
メニュー表の赤で囲まれている部分。
牛たん炭火焼定食、たっぷり牛たんシチューセットが、平日ランチのお得価格。
- 定番は牛たん炭火焼定食!
牛たん炭火焼き定食は、味付けが3種類(塩・タレ・味噌)。
3枚6切、4枚8切、5枚10切、6枚12切 - 特切り厚焼定食もあります。
味付けは、塩味のみ。
2枚4切、3枚6切、4枚8切、5枚10切
看板しお味
赤穂の焼き塩を手ぶりし、じっくり熟成させている。牛たん本来の味が楽しめる。
秘伝のたれ味
ワインと味噌が隠し味のタレに漬け込んでいる。柔らかくマイルドでジューシー。
自慢の味噌味
仙台味噌と白味噌をブレンド。くせがなく、香ばしい美味しさ。
値段的なこと・味が選べることを考えると、定番の牛たん炭火焼定食が1番注文されやすいのでは!
その他
*牛たん薄切り定食(塩味のみ)各4枚、5枚、6枚定食
*たっぷり牛たんシチューセット(サラダ付き)
*たっぷり牛たんカレーライス(サラダ付き)
定食の付け合わせに!
青森産山芋とろろ、牛たんそぼろ、
オクラとモロヘイヤの和え物、なめこおろしなど各110円(税込)。
他にも牛たん料理がいろいろあります。
厚切りゆでたん、牛たんソーセージ盛り合わせ、牛たん厚焼きたまご、
特選牛たん冷しゃぶ、牛たんつくね、牛たん生ハムサラダ、たんとうふなど。
晩酌セットもありました。
紹介した以外にも、メニューはあります。
牛たん定食を注文
牛たんのカレーやシチューも気になると思いながらも、来るたびに注文するのは定食です。
ここ数ヶ月で2回ほど訪れたので、食べた牛たん定食を紹介。
牛たん炭火焼定食
(塩味)
いつも頼んでしまう安定した定食。
牛たん炭火焼き定食 3枚6切れ(1,550円)
※税抜価格です
牛たんそのものを味わいたいと、味も塩ばかり注文してしまう。
しかしタレと味噌の味付けも、いつかは食べてみたい。
定食セットには、麦飯、テールスープ、浅浸け、味噌南蛮(青唐辛子の味噌漬け)が付きます。
特切り厚焼定食(塩味)
特切り厚焼定食 3枚6切れ(2,390円)
特切り厚焼きのほうは、塩味しかありません。
たまには贅沢しようかなと、厚焼き牛たんを注文してみました。
牛たんを比較してみた
どちらも同じ枚数(3枚6切れ)を食べたので、比較してみたよ。
これで十分満足!
もっと食べたいなら、枚数を増やすといいかもね。
値段は高くなりますが、たまには食べたい!
厚さは約1㎝で、食べ応えあって満足。
2枚4切からありますが、それだと物足りないかもと思いました。
テイクウトで弁当を持ち帰り!
「味の牛たん喜助」の牛たん弁当を、はじめて買ってみました。
お昼どきに通りがかると、店頭でお弁当を販売しています。
ちなみに、こちらの牛たん店だけでなく周辺のお店もお弁当を売っています。
牛たん弁当のメニュー
お持ち帰りメニューとして、牛たん炭火焼き弁当、特切り厚焼き弁当があります。
他に牛たん重、平日限定すき煮丼など。
店内でゆっくり食べる時間がない場合は、お弁当という選択肢があります。
牛たん重は、横浜ランドマーク店の限定メニューと記載。
今度買ってみようかな。
牛たんすき煮丼弁当
今回購入したのは、牛たんすき煮丼弁当(700円・税抜価格)。
平日ランチタイム、1日20食限定。
テイクアウトしたので、家でゆっくり食べれる。
容器は2段になっており、牛たんすき煮の入った容器の下がご飯でした。
牛たんすき煮をごはんの上にのせれば、丼の完成。
噛み応えあるスライスされた牛たんのほうが好みですが、これはこれで美味しくいただきました。
まとめ
みなとみらいで牛たんが食べたいなと思うと、こちらのお店ばかり訪問しています。
今のところ、みなとみらいの牛たん店といえば「味の牛たん喜助」です。
いつか夜に訪問して定食以外の牛タン料理も食べてみたい。
もっぱら昼のランチ利用で活躍しているお店です。
お店の情報
- 店名:味の牛たん喜助横浜ランドマーク店
- 住所:横浜市西区みなとみらい2-2-1
ランドマークプラザ1F - 営業時間:月~土11:00~23:00(L.O.22:00)
日・祝日は22:00(L.O.21:30)まで
※営業時間が変更の場合あるので、公式HPご確認ください。 - 定休日:不定休あり
- 味の牛たん喜助公式サイト(横浜ランドマーク店)
でもお店で食べる定食が、やっぱり1番好きかな。