桜木町駅前のコレットマーレ1階のパン屋さん「PAUL(ポール)」を訪問。
フレンチベーカリーです。
イートインスペースがあり、モーニングをしてきました。
カフェ、ランチで利用するのも良いかと思います。
お店の様子、モーニングメニュー、購入したパンなど紹介。
PAULコレットマーレ桜木町店の場所
コレットマーレは、桜木町駅北改札(東口・みなとみらい方面)を出てすぐ目の前。
コレットマーレ1階の正面入口の右手に「PAUL」のお店が確認できます。
扉はありますが、こちらからは入れない感じ。
なので、正面入口から中に入ります。
黒を基調としたシックで、開放感のある店がまえ。
パンが並ぶショーケースを中央とすると、両サイドにイートインスペースがあります。
PAUL(ポール)について
北フランスの都市リールに、1889年創業の老舗ベーカリー。
フランス全土をはじめ、世界中に店舗を展開。
日本は北海道、東京、神奈川、京都、大阪、兵庫、福岡などに店舗あり。
*コレットマーレ桜木町店(中区)
*東急あざみ野店(青葉区)
*青葉台店(青葉区)
PAULコレットマーレ桜木町店は、2020年10月17日にオープン。
※コレットマーレの大規模リニューアルにて誕生。
パンが並ぶショーケース見ていると、デニッシュ系のパンも多い印象。
発酵バターを使用した、PAUL自慢の逸品なんだとか。
さっくりふわっとした食感と、毎日食べても飽きの来ないあっさりとした風味が特徴。
フランスから生地を輸入し、本場と同じ美味しさが味わえるようです。
パルミエという大きいハート型のパイも気になるので、今度買ってみようかな。
パンを購入するときは、店員さんに取ってもらうスタイルでした。
クロワッサンサンドも色々あります。
イートインスペースの様子
店内で食べたい場合、イートインスペースは2か所に分かれています。
看板には『先に席を確保して注文してください』と書いてありました。
レジ近くのイートインスペース。
反対側はオープンな感じ。
イートインスペースにトイレがありました。
洗面台もあり、ちょっと手を洗いたいときにも便利。
返却口があるので、食べ終えたらセルフで片付けます。
セルフの水、購入したパンを温めるトースターも用意されていました。
座った席は、足元にコンセントがありました。
店内でWi-Fiも利用できます。
コレットマーレ桜木町店のモーニングメニュー
モーニングの時間帯は、オープンの8:00~11:00まで。
コレットマーレのショッピング&レストランの多くは11:00オープン。
一部の店舗が早くオープンしており、PAULもそのひとつ。
モーニングプレートが2種類あり、ドリンクはおかわり自由でした。
※メニューは変更する可能性もあります。
ドリンクメニューは、各種コーヒー、紅茶やオレンジジュース、マンゴードリンク、コカ・コーラーなど。
ハイネケンのビール、ワインなどのアルコールもありました。
イートインでモーニング!
2人で訪問し、私はモーニングプレート、連れは単品のパン+ドリンクを注文。
モーニングプレート
レジにて先払い。
注文したドリンクをトレーに乗せてもらい、番号札をもらいます。
ドリンクは、ホットのカフェ・クレーム(フランス定番カフェオレ)にしました。
席でしばらく待つと、モーニングプレートを運んできてくださります。
モーニングプレートのクロワッサン(1,452円)。
※訪問時の価格です。
【内容】
クロワッサン
目玉焼き、ベーコン、ソーセージ、
サラダ、オレンジ、パンプキンポタージュ。
人気のクロワッサン目当てに注文。
ベーコンが肉厚で、食べ応えありました。
ドリンクはおかわりできるので、マンゴードリンクにしました。
とろりとしたマンゴーで、濃厚な味♪
単品パン&ドリンク
連れは、デニッシュ系の甘いパンを購入していました。
- クイニーアマン
発酵バターを折り込んで焼き上げた、フランスのブルターニュ地方の伝統菓子。 - パン・ショコラ
クロワッサン生地でチョコレートを包み焼き上げたもの。
ドリンクはホットコーヒー(M)。
購入した各種パン
自宅用に買ったときのパンも紹介。
袋は、ビニールと紙袋があり有料です。
クロワッサンのサンドイッチは、保冷剤を付けてくださりました。
- クロワッサンパストラミ
パストラミビーフ、トマト、レタスをクロワッサンにサンド。 - ベニエショコラ
ドーナツで、中はチョコクリームが入っていました。 - カヌレ
フランスのボルドー地方の伝統菓子。 - 抹茶カヌレ
カヌレの抹茶バージョン(中身も抹茶色でした)。
どれもおいしかったです。
カヌレは、外はカリッとして中はしっとりなのが美味しい♪
まとめ
1階正面入口付近にお店があるので、パンだけ買って帰ることもできます。
モーニングプレートは、ドリンクがおかわり自由でおすすめ。
11時にオープンするお店が多い中、早くから開くのがうれしい。
コレットマーレに映画館があるので、映画鑑賞前に軽くパンを食べることも可能。
お店の情報
- 店名:PAULコレットマーレ桜木町店
- 住所:横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ桜木町店1F
- 営業時間:8:00~21:00
- 定休日:コレットマーレに準じる
- PAUL公式サイト