中華一番(BASEGATE横浜関内)でランチ!名物「かうよ」とは?コスパ良いメニューあり

BASEGATE横浜関内「中華一番」の外観(お店全体の様子)

関内駅前のベースゲート横浜関内にある「中華一番」でランチをしてきました。
1,000円以下で食べれる安いメニューがあります。
お腹を満たしたいなら、ボリュームある一番セットも!
関内駅前でお手軽に町中華ランチをしたいときにうれしいお店。
訪問したときのメニュー、一番セットやお店の名物「かうよ」を注文したので紹介します。


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ベースゲート横浜関内「中華一番」の場所

ベースゲート横浜関内のザ レガシー1階のスタジアム横バル街にあります。

BASEGATE横浜関内「中華一番」の外観(お店全体の様子)

赤を基調としたお店で、テラス席の赤い椅子と「中華一番」の看板が目印になります。

JR「関内駅」南口より徒歩1~2分ほど。

ホテル「OMO7横浜by星野リゾート」のメインエントランス(横浜スタジアム側)の入口横です。

BASEGATE横浜関内「中華一番」の外観

店頭に、テイクアウト用の外カウンターもありました。

中華一番について

2026年3月19日 BASEGATE横浜関内にオープン。

横浜橋通商店街の近くにある真金町の老舗大衆中華食堂「お食事処 一番」の新店舗。

真金町のお店は、伊勢佐木町方面・大通り公園沿いにあります。

BASEGATE横浜関内「中華一番」店内の様子

店内はテーブル席とカウンター席があり、そんなに広くはありませんでした。

BASEGATE横浜関内の「ハシゴ文化」に合わせた明るく入りやすいカジュアル中華!
定番町中華メニューを中心に昼でも夜でも楽しめるラインナップを提供いたします。
(中華一番公式HP参照)

ハマくま
真金町のほうはボリュームを感じるメニューが多い印象で、関内のほうは全体的にカジュアルさを感じます

ベースゲート横浜関内「中華一番」のメニュー

訪問したときのメニューになります。

BASEGATE横浜関内「中華一番」のメニュー表(一番セット、ご飯類、麺類)

メニューはご飯物、ラーメン、一番セットや日替わりセット、一品料理、飲み物など。

主なメニュー
  • 一番セット(お得と記載)
    サンマーメンとニラレバをセットにした組み合わせ。
  • ご飯物
    かうよ飯、甘だれパイコー飯
    天津丼、中華丼
    チャーハン、玉子チャーハン、唐揚げチャーハン
  • 麺類
    ラーメン、サンマーメン、もやしそば
    みそラーメン、天津めん、パイコーメン、かうよ麺、辛みそラーメン

他に日替わりセットもありました。

BASEGATE横浜関内「中華一番」のメニュー表(一品料理、ドリンク)

お店の名物は、角煮「かうよ(豚バラ肉やわらか煮)」

かうよとは?
広東語で角煮を意味する。
「扣肉(コウロウ)」の読み方が変化し「かうよ」と呼ばれるようになったそう。
【一品料理】
野菜炒め、ニラレバー炒め、かにたま
ねぎレバー、レバースタミナ炒め、スタミナ炒め、木くらげ炒め、ピリ辛炒め、生姜焼き、味噌生姜焼き
鶏唐揚げ、手羽先唐揚げ、玉子焼き

一品料理は、ビールのつまみだったり、定食セット(好きなメニューにライス、本日のスープ、ごはんのお供が付く)と組み合わせても良さそう。

壁にもメニューが貼ってあるので、期間限定、新メニューもありそうでした。

中華一番公式HPでもメニューが確認できます。

ランチで訪問!

BASEGATE横浜関内「中華一番」テーブル席にセットされている卓上調味、お茶など

2人で訪問したので「一番セット」と名物「かうよ」をシェアすることにしました。

卓上調味は醤油、酢、胡椒。

お得な「一番セット」はボリューム満点!

BASEGATE横浜関内「中華一番」で注文した一番セット(サンマーメン、レバニラ炒め、ライス、シュウマイ、本日の漬物や小鉢)

一番セットは、ニラレバ炒め、サンマーメン、シュウマイ、ライス、小鉢、箸休め(漬物)

単品のサンマーメンとご飯付きのニラレバ炒めを頼んだような組み合わせで、実質2人分の量なのでは!

サンマーメン

BASEGATE横浜関内「中華一番」のサンマーメン

サンマーメンの具は、もやしを中心に豚バラ、玉ねぎ、人参、キャベツ、ニラ、キクラゲなど。

BASEGATE横浜関内「中華一番」のサンマーメンの麺アップ

サンマーメンの麺は細麺で、全体的にやさしい味わいでした。

ニラレバ炒め

BASEGATE横浜関内「中華一番」のニラレバ炒め

中華定番の人気メニュー「ニラレバ炒め」もおいしかったです。

シュウマイ

BASEGATE横浜関内「中華一番」のシュウマイ

シュウマイは、大きめでふんわり食感でした。

名物かうよ(豚肉のやわらか煮)は「かうよ飯」で!

BASEGATE横浜関内「中華一番」で注文したかうよ飯(味噌汁付き)

「かうよ飯」を注文したら、味噌汁付きでした。

名物かうよは、単品の「かうよ」の他に「かうよ飯」と「かうよ麺」があります

BASEGATE横浜関内「中華一番」で注文したかうよ飯のアップ

お皿のサイズは小ぶりなので、女性にちょうど良い量です。

甘めな餡に豚肉がトロトロでおいしかったです。

テイクアウトも頼めます

BASEGATE横浜関内「中華一番」のテイクアウトのメニュー看板

外にテイクアウトカウンターがあるので、お持ち帰りしたいときに!

日替わり弁当、ルーローハン、本日の丼など。

看板には当店の全メニューがお持ち帰り可能とも書いてありました。

まとめ

関内駅とハマスタから近い、ベースゲートにある「中華一番」。
駅前で軽く中華を食べたいときに重宝しそう。
リーズナブルな価格なのもうれしいです。
観光地という場所柄、横浜発祥サンマーメンをさくっと食べるのに利用するのも良さそうです。

ハマくま
真金町のお食事処一番にも、いつか行ってみたいです

お店の情報

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