フフナーゲル（横浜赤レンガ倉庫店）のバターサンドはギフトに最適！横浜かをりの新ブランド

横浜赤レンガ倉庫の「フフナーゲル」でバターサンドを購入。
横浜かをりのレーズンサンドは昔から有名。
かをりの新ブランドのフフナーゲルのバタークリームサンドが気になっていました。
赤レンガ倉庫に常設店がオープン。
お洒落なパッケージなので、ギフトに最適です。

フフナーゲル赤レンガ倉庫店の場所

赤レンガ倉庫の2号館1階にあります。

海沿いとは反対側にある2号館入口から入ると近いです。

お店の一角には、写真撮影したくなるような、お洒落な空間もありました。

フフナーゲルについて

2022年12月6日に「フフナーゲル横浜赤レンガ倉庫店」がオープン。

フフナーゲルは横浜「かをり」の新業態。

横浜の山下町70番地に「横浜かをり本店」があります。
西洋式ホテル発祥の地でもあります。

レーズンサンドをはじめとする洋菓子店で、「かをり」は横浜土産のひとつです。

フフナーゲルの公式HPを読んでみました。

西洋式ホテル発祥の地のゆかりに思いを馳せ、
あの頃と今、YOKOHAMAの「時空を結ぶホテル」がコンセプト。

クラシカルなホテルの空間で感じる「非日常の贅沢」を演出。

箱も中身も高級感を感じるバターサンドが購入できます。

フフナーゲルのバターサンド全種類

お店のショーケースには、美味しそうなバターサンドが並んでいます。

バターサンド全種類

全10種類＋期間限定1種類で、訪問時は11種類ありました。

レーズン入りとレーズン以外のバターサンドがあります。
※レーズンは、2種類のブランデーにじっくり漬け込んだ伝統のレーズン。

お値段は、バターサンドの種類によって違います。
1箱430円～480円（税込）。

どれも美味しそうで、選ぶの大変♪

バターサンドの箱と商品名

訪問したときは、期間限定で『桜あんバター』がありました。

カスタマイズできるギフトセット

見本のギフトボックスは、３種類、6種類、9種類、12種類入がありました。

中のバターサンドは好きに選べるので、全部違う味・同じ味と好みにカスタマイズできます。

お店オリジナルのクーラーバッグ、メッセージカードも販売。

バターサンド以外は『フルーツケーク』『シナモンマロンケーク』がありました。

ギフトにおすすめ！購入したバターサンド

単品も考えましたが、箱入りがほしくて、ギフトボックスで購入。

保冷剤を入れてくださりました。

日持ちは冷蔵（10℃以下）で約2週間ほど（箱に賞味期限のシールあり）。

美味しい召しあがり方として、冷蔵庫から出したら15分以内に食べます。
※15分以上常温下に置くと、クリームが溶けてくるので注意！

時間の経過で、クリームの食感に変化が見られるそう。

素敵なギフトボックスで、小物入れになりそう！この箱は取っておきます。

リボンは、横浜なのでブルーを選んでみた。

今回購入したのは、6種類。

あんバター、オリジナル、ジャンドゥーヤ、アールグレイ、チョコレート、チーズです。

アンティーク調のパッケージが華やかさを演出。

以下、購入したバターサンドを紹介。

ジャンドゥーヤ（赤レンガ倉庫限定）

ジャンドゥーヤ（赤レンガ倉庫限定）

＊ジャンドゥーヤ
ノワゼットペーストに、ミルクチョコレートの組み合わせのジャンドゥーヤ。
香ばしいナッツとチョコの食感が美味しいです。

アールグレイ、オリジナル

左（青箱）アールグレイ、右（緑箱）オリジナル

＊オリジナル
初めに食べておきたいオリジナル。
ほのかな塩味を持つオーツクッキーに、バタークリーム＆レーズンの組み合わせ。

＊アールグレイ
茶葉を練り込んだオーツクッキーに、アールグレイ風味のバタークリーム＆レーズンの組み合わせ。
食べるミルクティのような感じで、紅茶好きにうれしい！

あんバター

（紫箱）あんバターサンド

＊あんバター
つぶあんとコク豊かなバターを合わせたというあんバター。
オーツクッキーが塩味なので、コクのある甘さと塩気を感じるバターサンドでした。

チーズ・チョコレート

左（白箱）チーズ、右（茶箱）チョコレート

＊チーズ
やさしい乳味感のクリームチーズにオーツクッキーのサンド。
チーズもいいね。

＊チョコレート
ココアパウダー入りクッキーとクーベルチュールチョコをベースにバタークリーム＆ブランデーに漬け込んだオレンジピール。
オレンジピール入りなので、ほろ苦さも感じる大人の味。

どれも美味しい♪
オリジナルのバターサンドは、最初に食べたというのもあるかも知れませんが、シンプルで一番美味しく感じました。
茶葉を感じるアールグレイも印象的です。

まとめ

洒落た箱のバターサンドで、特別感があります。
全て違う味を選んだので、食べるときにどれにしようか選ぶのが楽しかったです。
見た目としてギフトに最適ですが、自分用のご褒美バターサンドとしてもうれしい！
どうせなら全種類食べたいな、またいつか購入しようと思います。

赤レンガ倉庫で買える、横浜洋菓子ブランドのバターサンドです。

お店の情報